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磷酸三鉀
| 化 學 名 ： | 磷酸三鉀 | |||||||||||||||||||||||||||
| 別 名： | 磷酸鉀 | |||||||||||||||||||||||||||
| 分 子 式 ： | K3PO4 (0-3H2O) | |||||||||||||||||||||||||||
| 分 子 量 ： | 212.27 | |||||||||||||||||||||||||||
| 特 性： | 白色無臭吸濕性晶體或顆粒，相對密度2.654，易溶于水，不溶于乙醇。1%的水溶液的PH值為11.5。 | |||||||||||||||||||||||||||
| 質量標準： | GB1886.327-2021 , FCC V , E 340(iii) | |||||||||||||||||||||||||||
| 用 途： | 乳化劑，鉀的強化劑，配制面食制品用堿水，調味劑，肉類粘結劑，緩沖劑，螯合劑。 | |||||||||||||||||||||||||||
| 包 裝： | 內襯聚乙烯塑料袋，外套復合紙袋，每袋凈重25kg。 | |||||||||||||||||||||||||||
| 貯存與運輸： | 本品應儲于干燥通風的庫房中，運輸過程中防止雨淋受潮，裝卸時應輕裝輕放。防止包裝破損，存放時與有毒物品分開。 | |||||||||||||||||||||||||||
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