食用氯化鉀

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食用氯化鉀

化學名：

氯化鉀

分子式：

KCL

分子量：

74.55

特　　性：

無色細長菱形或立方晶體，或白色結晶粉末；無臭、味咸。易溶于水，溶于甘油，微溶于乙醇；相對密度1.987，熔點773℃。

質量標準：

QB2544-2002，FCC-IV

用　　途：

營養增補劑、凝膠劑、代鹽劑、酵母食料；與食鹽一樣可用于農產品、水產品、畜產品、發酵品、調味品、罐頭、方便食品的調味劑等。也用于強化鉀(供人體電解質用)配制運動員飲料等?？蓮娀z作用。

包　　裝：

內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋，每袋凈重25kg。

貯存與運輸：

本品應儲于干燥通風的庫房中，防止雨淋受潮、受熱，裝卸時應輕裝輕放。防止包裝破損，存放時與有毒物品分開。

指示名稱	QB2544-2002	FCC-IV
含量,≥%	97.0	99.0
酸度或堿度試驗	--	Normal
砷,≤%	0.00005	0.0003
重金屬(以Pb計),≤%	0.0001	0.0005
碘化物或溴化物試驗	-	Normal
干燥減量,≤%	1	1
鈉試驗	-	Negative
白度	80	-
氯化物,≤%	1.45	-
水不溶物, ≤%	0.05	-
水溶性雜質,≤%	0.5	-
銨,≤%	0.01	-
注：1、除干燥減量外。其它指標均以干基計 2、*此項測定只限于浮選法生產的氯化鉀為原料制得的食用氯化鉀。

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