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| 磷酸三鉀 |
| 化 學 名 ： |
磷酸三鉀 |
| 別 名： |
磷酸鉀 |
| 分 子 式 ： |
K3PO4 (0-3H2O) |
| 分 子 量 ： |
212.27 |
| 特 性： |
白色無臭吸濕性晶體或顆粒，相對密度2.654，易溶于水，不溶于乙醇。1%的水溶液的PH值為11.5。 |
| 質量標準： |
Q/320724 LRP002-2007, FCC-V |
| 用 途： |
乳化劑，鉀的強化劑，配制面食制品用堿水，調味劑，肉類粘結劑，緩沖劑，螯合劑。 |
| 包 裝： |
內襯聚乙烯塑料袋，外套復合紙袋，每袋凈重25kg。 |
| 貯存與運輸： |
本品應儲于干燥通風的庫房中，運輸過程中防止雨淋受潮，裝卸時應輕裝輕放。防止包裝破損，存放時與有毒物品分開。 |
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指示名稱 |
Q/320724LRP002-2007 |
FCC-V |
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含量(以灼燒殘渣計),≥% |
97.0 |
97.0 |
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砷(以AS計),≤% |
0.0003 |
0.0003 |
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氟化物,≤% |
0.001 |
0.001 |
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重金屬(以Pb計),≤% |
0.0015 |
-- |
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水不溶物,≤% |
0.2 |
0.2 |
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鉛, ≤% |
0.0002 |
0.0002 |
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灼燒失重,≤%(800℃ 30Min) |
anhydrous 5.0 |
Anhydrous 5.0 |
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monohydrate 8.0-20.0 |
Monohydrate 8.0-20.0 |
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