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食用氯化鉀 |
化 學 名 : |
氯化鉀 |
分 子 式 : |
KCL |
分 子 量 : |
74.55 |
特 性: |
無色細長菱形或立方晶體,或白色結晶粉末;無臭、味咸。易溶于水,溶于甘油,微溶于乙醇;相對密度1.987,熔點773℃。 |
質量標準: |
QB2544-2002,FCC-IV |
用 途: |
營養增補劑、凝膠劑、代鹽劑、酵母食料;與食鹽一樣可用于農產品、水產品、畜產品、發酵品、調味品、罐頭、方便食品的調味劑等。也用于強化鉀(供人體電解質用)配制運動員飲料等??蓮娀z作用。 |
包 裝: |
內襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋,每袋凈重25kg。 |
貯存與運輸: |
本品應儲于干燥通風的庫房中,防止雨淋受潮、受熱,裝卸時應輕裝輕放。防止包裝破損,存放時與有毒物品分開。 |
指示名稱 |
QB2544-2002 |
FCC-IV |
含量,≥% |
97.0 |
99.0 |
酸度或堿度試驗 |
-- |
Normal |
砷,≤% |
0.00005 |
0.0003 |
重金屬(以Pb計),≤% |
0.0001 |
0.0005 |
碘化物或溴化物試驗 |
- |
Normal |
干燥減量,≤% |
1 |
1 |
鈉試驗 |
- |
Negative |
白度 |
80 |
- |
氯化物,≤% |
1.45 |
- |
水不溶物, ≤% |
0.05 |
- |
水溶性雜質,≤% |
0.5 |
- |
銨,≤% |
0.01 |
- |
注:1、除干燥減量外。其它指標均以干基計
2、*此項測定只限于浮選法生產的氯化鉀為原料制得的食用氯化鉀。 |
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